冷凍カレーうどん。って昔にどこかの日記でも書いた記憶があるけど、まあだれも覚えてなかろうってことで再度書いてみる。
今日は呑みから帰ってくたばってた（いつのまにか寝てた）んですが、不意に目が覚めたんです。そしたら、おなかすいててどうしよーもない状態でして……。
探してみたものの、お手軽に作れて食えるものが家になかったのでコンビニで買って来たんです。
火にかけるだけでカレーうどんができる冷凍うどん。
コンビニ鍋モノの定番、アルミなべにはいってるやつです。
和風なカレーうどん、これって自分で作るには手間。そもそもカレーうどん用にカレーを調整するのとかが手間増えすぎで……(–;
カレーうどん限定な感じに書いてますが、冷凍うどんは総じて完成度が高いですよねえ。へたに家で作るのよりうまい(まあ、そりゃそうか)。
ちなみに最近の一番うまいうどんの食い方は、「水炊きのあとに、うどんをいれて、それをおろししょうゆwithネギで食う」です。
いい鶏肉でだしをとった水炊きのつゆは最高ですよぉ…（ほわわん）
地道に詰めていったところ、グァテマラ８・モカマタリ２です。
今のところ私が納得して飲んでる比率は。
おかげでグァテマラばっかり減る。そして無くなった。今ストックがあるのはコロンビアとモカ。
でもコロンビアは嫌いな味なんでいれようという気があんまり湧かず……う～む。
これ腕の筋トレになってる。微調整しつつ体制保持って結構疲れるし。
今日はハンドドリップの追求ばかりしてて何もやってない。
ひたすらブラックで一口味確かめては入れなおすってのを繰返した。やっぱ、楽しいなあ。
こういうことしてるときって。
考えなしにやってたものだから豆を浪費しちゃったけど気にしない。
近くの珈琲屋さんで勉強さしてもらおかな～
今回は本当にコーヒーのこと。
少し前にインスタントコーヒーのことを書いたんで今回はそうじゃない方。
インスタントで「飲める」コーヒーだった商品がどうにも手に入らないので好みの味をドリップして飲もうという気運が我が家で高まりまして現在味を追求中なんですね(^^;
元々、コーヒーメーカーはあるんでコーヒーメーカーで入れてたんですが、どうにも味が好みの味にならないんです。豆の種類もあろうが、どうにもまずい味が毎回濃く出てダメだって結論に達した。
やっぱりハンドドリップしかあるまい。
ということで本気でドリップするには細口ケトルがいるべ。
ってことでイトーヨーカドーで購入してきた。
カリタの置いてなくて購入できなかったのがちょっと心残り。
モカが好きなので、自家焙煎してる喫茶店のモカブレンドを購入。
そして、れっつ、ちゃれんじ。
１回戦
味がとげとげしい。コレは失敗だなあ、がく。
２回戦
ちょっと入れ方を勉強しなおし。
１回戦、時間を掛けすぎたことが発覚（ださーい）
膨らみがなくならないように意識して湯を注ぐ。
あ、飲めるわコレ。
なんて繊細なんだコーヒー……奥ふけぇよ
ちなみに私の平日の食生活は現在こんな感じ。
＜朝＞
基本的には繊維質だけをとる（ウイダーのゼリーがいまのところ一番効果的というか腹持ちがよろしいです。1個で物足りなければ2個採るときもある。ちなみに@158で買いだめしてたりする）
米とかは食べない。
コーヒーを一杯。砂糖は入れない。
＜昼＞
BOSSのカロリーオフｘ１
稀にコンビニでパンを1個買ってるときがある。
＜夕＞
米は茶碗一杯まで。副菜は特に気にしないで食べる。できる限りサラダはつける。
日中は基本的にBOSSのカロリーオフがすべての栄養源です（19Kcal)もし、休憩室の自販機から消えるようなことがあったら私の命はやばいです（マテ。
ちょこちょこ外食してるので、そのときはそれなりに食べてます。
わざわざ先日は比婆牛食いに山奥まで行ったしな（・ｗ・
原材料は「塩・うに」のみ、なるほど保存料ははいってないのね。
ということなら、さっさと食さねば……とちょっと味見。
……うあ塩辛いッ。
やばい食ってる最中に高血圧になりそうだ(汗)
うーむ、どう緩和して食べたものか。
私の思いつくのは、うにクリームソースにしてパスタくらい。
ほかになんかいい食し方はないですかね。
1時間8分
25日の金曜日。
折しも給料日、加えて賞与支給月と大混雑間違いなしの金曜日です。
という無茶な日でありながらも24日とは違う方面で知り合った方達と飲み。
リアルでは初めてお会いする方が3人もいてドキドキ。
本当に、都合をあわせてくれた方々に感謝。
予定通り、予約が運良く取れたいう新宿駅近くの「鳥茂」というお店へ。
店の中から20人近くが行列をつくっている脇を抜け、階段を上り、案内されたテーブルに到着。
周りを見て、みんな「よく予約取れたな……」といった表情。素で自分もそう思いました。
飲み物を頼み、参加者も揃いはじめ、突出し、御新香と出てくるには出てきたが肝心の肉が出てこない。結局、最初の串が出てきたのはタイトルにもなってますが、待って待って1時間8分……待たせすぎだろぉ……。と、ここで普通なら愚痴吐きモードにみんなスイッチしてしまいそうなところですが、目の前に出てきた串は１時間待った甲斐があると思わせる一品で、それは白レバーの串でした。ひと切れ口にした途端、みんなの表情には驚きと、うれしさが合わさっていて、本当に美味い料理のパワーのすごさを大実感。
その後に出てきた串も文句のつけようがなくて、常連になる人がいるという話がよくわかるお店でした。
本気であの上シロはまた食べたい……。
ってわけで早速、マックグランを食べてみた。
通常のマックグランとトマトマックグランをひとつずつ。ビッグマックグランは単にボリュームの増えたマックグランなのでパス。
というかマックグランが結構なボリュームでひとつずつ食べただけでも満腹に。買わなくて正解でした……。
感想としては、マックにしては高評価をだせる味でした。特にバンズが結構好みの食感でしたね。ボリューム感もあります。
普通のマックグランは味が単調な分ちょっとあきやすい感じがありますので通常のバーガーより量があることを考えるとそこは減点になっちゃうかな、と。
トマトマックグランは個人的なひいきメニュー入りを果たす快挙を手にしました（笑）
トマトの酸味と甘さが、飽きさせないようです。食べるならこっちがオススメ。